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Gewürztraminer d'Alsace Réserve AOC Alsace Willm 2020
Alsace Willm
Fiche technique
- Type
- Vins blancs
- Origine
- Alsace
- Appellation
- Alsace AOC
- Raisins
- Gewurztraminer 100%
- Philosophie productive
- Traditionnel
- élevage
- en cuve d’acier
- Année
- 2020
- Teneur en alcool
- 13.0%
- Format
- bouteille 75cl
- Note
- Contient des sulfites
- Référence Vinopuro
- VP027530
- Disponibilité immédiate
Les conseils de Vinopuro
- Verre
- Gobelet Grand
- C'est le verre parfait pour les vins blancs avec une bonne structure et intensité ; ce type de vin a certainement besoin de "s'ouvrir" (c'est-à-dire de mieux développer son patrimoine aromatique, intense et complexe) et cela est rendu possible par le contact avec l'oxygène (oxygénation) qui, en effet, est facilité par les dimensions généreuses de la calice.
- Température
- 12-14 °C
- Longévité
- Ce vin est maintenant prêt à être dégusté, avec une grande satisfaction ; cependant, il a des qualités qui lui permettent d'évoluer et de s'affiner avec le temps, s'il est correctement stocké.
- Appariement
- Entrées de poisson fumé, viande blanche, Fromages affinés, Poisson grillé, Risotto aux champignons
Producteur "Alsace Willm"
Région:Alsace (France)
Année de fondation:1896
Vigneron :Stephane Grappe
Adresse:6 Grand’Rue 68420 EGUISHEIM
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