'Vieilles Vignes' Alsace AOC Sylvaner Gruss 2022

Le Sylvaner Vieilles Vignes Alsace AOC de la cave Gruss est un vin blanc issu du cépage Sylvaner. Les vignes sont situées dans le village d'Eguisheim, en Alsace, une région du nord-ouest de la France, bénie par un climat assez chaud et sec malgré sa position septentrionale. Les raisins de la cave Gruss sont cultivés en agriculture biologique et cueillis à la main depuis trois générations, la vinification a lieu dans de beaux fûts de chêne français. Toute la région viticole d'Alsace et ses vins sont appelés Appellation d'Origine Contrôlée, une classification française qui correspond à notre DOC. Le Vieilles Vignes Alsace AOC Sylvaner est un blanc sec, au caractère très expressif et capable de donner le meilleur lors de dîners légers, d'apéritifs ou de brunchs. Il a une bonne capacité de garde pour un vin blanc, une excellente bouteille à toujours avoir sous la main en toute occasion.