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Grappa 'Sarpa di Poli' Jacopo Poli 70 Cl
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Grappa 'Sarpa di Poli' Jacopo Poli 70 Cl

Poli Jacopo
Fiche technique
Type
Type
Origine
Origine
Vénétie
Philosophie
Philosophie productive
Traditionnel
Vieillissement
élevage
en cuve d’acier
Teneur en alcool
Teneur en alcool
40.0%
Taille de la bouteille
Format
bouteille 70cl
Référence Vinopuro
Référence Vinopuro
VP003460
  • Disponible
€ 21,50
Coffret DELUXE de 1 bouteille
Coffret DELUXE de 1 bouteille
(vedi)
€ 5,70 € 3,90

Commandez dans pour le recevoir mardi 23/07/2024
Les conseils de Vinopuro
Verre recommandé
Verre
verre haut à tulipe
Verre
Le verre en forme de tulipe, pour Grappa, empêche la main de chauffer le distillat lors de la dégustation. Sa forme sinueuse permet également le développement du bouquet qui atteint le nez dans toute sa fragrance.
Température de service
Température
10-12 °C
Description
Grappa Sarpa di Poli, de la distillerie Poli Jacopo, est née au cœur de la Vénétie et se caractérise par l'authenticité typique des meilleurs produits artisanaux. Ce distillat, préparé avec des ingrédients exclusivement naturels, exprime un lien fort avec son territoire et possède une élégance et une personnalité inégalées. La famille Poli, fondatrice de l'entreprise, est présente en Vénétie depuis les années 1400 : leurs méthodes traditionnelles, basées sur les enseignements des maîtres du passé, se mêlent cependant à des techniques innovantes visant à respecter pleinement l'environnement et à réduire la consommation. Obtenue à partir du marc de raisins Cabernet et Merlot, la Grappa Sarpa di Poli est obtenue par distillation dans des alambics en cuivre à l'aide de petites chaudières à vapeur. Le nom du produit est un véritable symbole de l'authenticité de la matière première : « sarpa », justement, est le terme vénitien désignant le marc. Le distillat se caractérise par une gorgée pleine et généreuse et a un corps velouté et chaleureux, capable de concilier diverses saveurs de manière équilibrée.
Spécifications techniques
Couleur Couleur
Blanc brillant et cristallin.
Senteurs Parfum
parfumé, con sentori di demande e rose.
Goût Goût
chaud, intense e persistant.
Producteur "Poli Jacopo"
Poli Jacopo
Région:Vénétie (Vins italiens)
Année de fondation:1898
Adresse:Via Marconi, 46 - Schiavon (VI)
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