'Pessac-Léognan AOC Blanc' André Lurton 2007

Château Couhins-Lurton est un domaine viticole bordelais de l'appellation Pessac-Léognan, dont le vin blanc est classé parmi les Crus Classés dans le Classement des Graves de 1959. Le domaine est situé à proximité immédiate de la ville de Bordeaux, sur la commune de Villenave- d'Ornon. En plus du vin blanc sec classique, le domaine produit également un rouge. Château Couhins-Lurton était autrefois un grand et célèbre domaine appartenant aux familles Gasqueton-Hanappier, puis il a été racheté par l'Institut National de la Recherche Agronomique en 1968, puis par André Lurton qui travaillait sur le domaine en tant qu'agriculteur depuis 1967. Le millésime 2003 du Château Couhins-Lurton a vu le premier vin classé de Bordeaux à être bouché avec un bouchage alternatif au bouchage classique en liège. La superficie du vignoble est de 6 hectares, dont 77% de production de Merlot et 23% de Cabernet Sauvignon. Château Couhins Lurton 0275 '06 est un vin blanc à la saveur fine et fruitée avec un aspect brillant d'un jaune très pâle, avec quelques reflets argentés. Au nez, il apparaît expressif et aromatique, libérant des notes fraîches de citron et de pêche blanche.