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" Château Coucheroy Rouge" Pessac-Léognan AOC André Lurton 2017
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'Château Coucheroy Rouge' Pessac-Léognan AOC André Lurton 2017

André Lurton
Fiche technique
Type
Type
Origine
Origine
Bordeaux
Appellation
Appellation
Pessac-Léognan AOC
Raisins
Raisins
Cabernet Sauvignon 45%, Merlot 55%
Philosophie
Philosophie productive
Traditionnel
Vieillissement
élevage
dans un tonneau en bois
Ancien
Année
2019
Teneur en alcool
Teneur en alcool
12.5%
Taille de la bouteille
Format
bouteille 75cl
Note
Note
Contient des sulfites
Référence Vinopuro
Référence Vinopuro
VP029183
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€ 20,80
Coffret DELUXE de 1 bouteille
Coffret DELUXE de 1 bouteille
(vedi)
€ 5,70 € 3,90

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Les conseils de Vinopuro
Verre recommandé
Verre
Ballon
Verre
C'est le verre parfait pour des vins rouges structurés, intenses, vieillis ou potentiellement aptes à l'affinage ; ce type de vin a certainement besoin de "s'ouvrir" (c'est-à-dire de mieux développer son patrimoine aromatique, intense et complexe) et cela est rendu possible par le contact prolongé avec l'oxygène (oxygénation) qui, en effet, est facilité par la coupe généreuse taille.
Température de service
Température
18-20 °C
Longévité
Longévité
Ce vin est maintenant prêt à être dégusté, avec une grande satisfaction ; cependant, il a des qualités qui lui permettent d'évoluer et de s'affiner avec le temps, s'il est correctement stocké, pendant au moins 7 à 8 ans.
Appairage
Appariement
Viande rôtie-grillée, Fromages affinés, Gibier
Description

"Vin de douceur, riche et puissant, ce Couchiroy", issu de l'assemblage bordelais classique Cabernet Sauvignon 45% / Merlot 55%. Ce vin rouge de Pessac-Léognan, véritable terroir prestigieux, est intense et fruité. Il a l'élégance et la la finesse qui caractérisent les vins de cette région de Graves de Bordeaux.Il a une belle robe rubis foncé.Le nez est gourmand et complexe, avec de savoureuses notes de fruits noirs (mûres, cassis).En bouche, c'est un vin à la structure équilibrée.L'ensemble est plein, complexe et donne une sensation veloutée.Ce Coucheroy 2016 est très harmonieux, avec des arômes de fruits rouges, quelques notes de vanille, avec une touche de menthe.Ce vin au charme indéniable accompagnera parfaitement un déjeuner ou un dîner important.

Producteur "André Lurton"
André Lurton
Région:Bordeaux (France)
Adresse:Château Bonnet 33420 Grézillac (France)
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