'Otello Black Label' Lambrusco Emilia IGT Cantine Ceci

Ceci, une entreprise historique qui a été une référence pour la production de ce vin depuis 1938, lui donnant le prestige et la mise en valeur qu'il mérite ! Exemple est cette bouteille, merveilleuse et parfaitement reconnaissable, tout aussi merveilleuse est le vin qu'elle contient, considéré par l'entreprise elle-même comme le meilleur vin de Cantine Ceci, qui a su transformer un vin mousseux mal considéré en un produit culte. De couleur rouge pourpre vif avec une mousse violacée, il offre au nez tout un spectre d'arômes variétaux, de la grenade à la rose, de la violette aux baies, avec des notes d'herbes aromatiques, de clou de girofle et de cannelle en arrière-plan. Le goût est crémeux, fruité et avec la bonne saveur, incroyablement facile à boire. Excellent avec des tortellinis et des bouillies mixtes, il est parfait à l'apéritif, avec des entrées en sauce à la viande mais aussi avec du pain et de la mortadelle !