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'4478 Nobleffervescence' Brut Blanc Mousseux La Crotta di Vegneron
La Crotta di Vegneron
Fiche technique
- Type
- Vins effervescents
- Origine
- Vallée d'Aoste
- Appellation
- Vino Spumante di Qualità V.S.Q.
- Raisins
- Pinot Nero 100%
- Méthode
- Classico o Champenoise
- Philosophie productive
- Traditionnel
- élevage
- sur lies pendant 24 mois
- Année
- s. a.
- Teneur en alcool
- 12.5%
- Format
- bouteille 75cl
- Note
- Contient des sulfites
- Référence Vinopuro
- VP023120
- Disponible
Les conseils de Vinopuro
- Verre
- Flûte à ballon
- C'est le gobelet parfait pour les vins effervescents de méthode classique (ou champenoise) et le champagne : étant étroit, avec un fond pointu, il favorise le développement des bulles (perlage), évitant leur dispersion ; le corps de ce verre est un peu plus large qu'une flûte classique et favorise la perception d'arômes plus intenses et complexes.
- Température
- 4-6 °C
- Longévité
- Ce vin est parfait pour être dégusté dès maintenant, avec une grande satisfaction.
- Appariement
- Entrées de poisson, viande blanche, Poisson frit, Poissons-crustacés à la vapeur, Finger Food, Poisson cru, Fruits de mer
Producteur "La Crotta di Vegneron"
Région:Vallée d'Aoste (Vins italiens)
Année de fondation:1980
Hectares de vignes :33
Production annuelle:200 000 bouteilles
Vigneron :Andrea Costa
Adresse:Piazza Roncas, 2 - 11023 Chambave (AO)
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