x
Ajouter au panier.
Panier total (0 produits) :
Il manque pour la livraison gratuite
"Bricco delle Viole" Barolo DOCG Vajra 2017
Voir plus grand

'Bricco delle Viole' Barolo DOCG Vajra 2017

Vajra
Fiche technique
Type
Type
Origine
Origine
Piémont
Appellation
Appellation
Barolo DOCG
Raisins
Raisins
Nebbiolo 100%
Philosophie
Philosophie productive
Traditionnel
Vieillissement
élevage
en grands fûts de bois entre 42 et 48 mois
Ancien
Année
2017
Teneur en alcool
Teneur en alcool
13.5%
Taille de la bouteille
Format
bouteille 75cl
Note
Note
Contient des sulfites
Référence Vinopuro
Référence Vinopuro
VP017913
  • Disponibilité immédiate
€ 85,00
Coffret DELUXE de 1 bouteille
Coffret DELUXE de 1 bouteille
(vedi)
€ 5,70 € 3,90

Commandez dans pour le recevoir lundi 27/05/2024
Prix
Gambero Rosso
2018
3/3
Bibenda
2015
4/5
Slowine
2015
Grande Vino
Wine Spectator
2015
94/100
AIS "Vitae"
2016
4/4
Véronelli
2015
94/100
Robert Parker
2015
94/100
Antonio Galloni
2016
97/100
Les conseils de Vinopuro
Verre recommandé
Verre
Gobelet Grand
C'est le verre parfait pour les vins rouges avec une bonne structure et intensité ; ce type de vin a certainement besoin de "s'ouvrir" (c'est-à-dire de mieux développer son patrimoine aromatique, intense et complexe) et cela est rendu possible par le contact avec l'oxygène (oxygénation) qui, en effet, est facilité par les dimensions généreuses de la calice.
Température de service
Température
18-20 °C
Longévité
Longévité
Ce vin est maintenant prêt à être dégusté, avec une grande satisfaction ; cependant, il a des qualités qui lui permettent d'évoluer et de s'affiner avec le temps, s'il est correctement stocké.
Appairage
Appariement
Viande rôtie-grillée, Viande rouge mijotée, Gibier
Description
Le Barolo DOCG Bricco delle Viole est un grand vin proposé par la cave piémontaise Vajra. Il s'agit d'une réalité de production importante, qui crée ses étiquettes selon les diktats d'Aldo Vaira, le patron qui a dirigé toute l'entreprise, recherchant la qualité et le style dans chaque proposition. Rouge plusieurs fois primé par la critique nationale et internationale, ce n'est pas un hasard s'il a été jugé "excellent" par le guide Slowine. Ce vin est issu de la vinification de raisins 100% Nebbiolo, fruit de vieilles vignes cultivées sur un sol majoritairement argileux, qui bénéficient d'un bon microclimat doux. Résultat d'une récolte tardive soignée réalisée en automne, le Barolo DOCG Bricco delle Viole prend forme à partir d'un traitement soigneux des raisins dans la cave, où une vinification rouge classique a lieu, à la fin de laquelle il vieillit en vin en chêne fûts de Slavonie pendant 42 mois, puis il est mis en bouteille. Par la suite, il mûrit à nouveau dans le verre. Le produit fini est une étiquette de terroir extrêmement élégante. Un rouge aromatique, équilibré et frais, pour un vin de caractère, qui se dégage par sa longue persistance et son excellente longévité.
Spécifications techniques
Couleur Couleur
Rouge rubis brillant.
Senteurs Parfum
épicé, con sentori di balsamique, cerise, rose e violette.
Goût Goût
élégant, équilibré e con tanins agréables.
Producteur "Vajra"
Vajra
Région:Piémont (Vins italiens)
Année de fondation:1975
Hectares de vignes :60
Production annuelle:350 000 bouteilles
Adresse:Via delle Viole, 25 - Fraz Vergne - 12060 Barolo (CN)
Produits dans la même catégorie
Customers who bought this product also bought:
  • -13%

    • En stock
    € 15,50 € 13,45
    Prix ​​le plus bas: € 15,00 Info
  • -13%

    • En stock
    € 63,00 € 54,69
    Prix ​​le plus bas: € 61,00 Info
  • -10%

    • En stock
    € 59,90 € 53,90
    Prix ​​le plus bas: € 59,90 Info
  • -13%

    • En stock
    € 65,90 € 56,90
    Prix ​​le plus bas: € 57,40 Info
  • -19%

    • En stock
    € 73,10 € 59,10
    Prix ​​le plus bas: € 59,68 Info
  • -10%

    • En stock
    € 49,00 € 44,10
    Prix ​​le plus bas: € 49,00 Info
  • -10%

    • En stock
    € 61,00 € 54,89
    Prix ​​le plus bas: € 61,00 Info
  • -10%

    • En stock
    € 52,00 € 46,79
    Prix ​​le plus bas: € 52,00 Info
  • -13%

    • En stock
    € 15,00 € 13,00
    Prix ​​le plus bas: € 13,50 Info
  • -17%

    • En stock
    € 16,50 € 13,65
    Prix ​​le plus bas: € 15,30 Info
Déjà vus
Suivez-nous sur les réseaux sociaux pour rester en contact

Vinopuro est une marque déposée. Tous droits réservés. Copyright 2024
La reproduction même partielle du matériel présent sur ce site est interdite
Mediaweb Group srl. TVA et numéro fiscal 05009740969
Les informations sur Vinopuro.com peuvent être modifiées sans préavis.