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Champagne Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru Bruno Paillard
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Champagne Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru Bruno Paillard

Paillard Bruno
Fiche technique
Type
Type
Origine
Origine
Champagne
Appellation
Appellation
Champagne AOC
Raisins
Raisins
Chardonnay 100%
Méthode
Méthode
Classico o Champenoise
Philosophie
Philosophie productive
Traditionnel
Vieillissement
élevage
sur lies pendant 48 mois
Ancien
Année
s. a.
Teneur en alcool
Teneur en alcool
12.0%
Taille de la bouteille
Format
bouteille 75cl
Note
Note
Contient des sulfites
Référence Vinopuro
Référence Vinopuro
VP005146
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-17%
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Prix
Robert Parker
93/100
Les conseils de Vinopuro
Verre recommandé
Verre
Flûte à ballon
Verre
C'est le gobelet parfait pour les vins effervescents de méthode classique (ou champenoise) et le champagne : étant étroit, avec un fond pointu, il favorise le développement des bulles (perlage), évitant leur dispersion ; le corps de ce verre est un peu plus large qu'une flûte classique et favorise la perception d'arômes plus intenses et complexes.
Température de service
Température
4-6 °C
Longévité
Longévité
Ce vin est parfait pour être dégusté dès maintenant, avec une grande satisfaction.
Appairage
Appariement
Entrées de poisson, viande blanche, Poisson frit, Poissons-crustacés à la vapeur, Finger Food, Poisson cru, Fruits de mer
Spécifications techniques
Couleur Couleur
Jaune verdâtre doux avec un perlage fin et élégant.
Senteurs Parfum
floral, con sentori di fleurs blanches, chaux, amande e pamplemousse.
Goût Goût
élégant e MINÉRAL.
Producteur "Paillard Bruno"
Paillard Bruno
Région:Champagne (France)
Année de fondation:1953
Hectares de vignes :32
Production annuelle:500.000
Vigneron :Bruno Paillard
Adresse:Avenue de Champagne - 51100 Reims
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