« Premium » Mendoza Malbec Riserva Alta Vista 2016

Le vin rouge Premium Mendoza Malbec Riserva Alta Vista reflète pleinement les caractéristiques internationales de la cave. La famille propriétaire de cette société, la famille d'Aulan, est d'origine française mais a également acheté des propriétés en Hongrie et en Argentine. C'est précisément en Amérique du Sud, à Mendoza, que le Premium Mendoza Malbec Riserva Alta Vista est produit à partir de raisins 100% Malbec. Il est vieilli pendant un an en fûts de bois précieux, 80% de chêne français et les 20% restants de chêne américain. Le cépage malbec est aujourd'hui une culture traditionnelle de la Vallée d'Uco et du Lujan de Cuyo, même s'il est originaire de France. Son utilisation, jusqu'à il y a quelque temps, avait considérablement diminué dans le monde, car c'est un cépage très délicat à cultiver et, surtout, peu résistant au gel. Avec la croissance de la production dans les régions au climat chaud, comme l'Amérique du Sud, cette culture a trouvé un nouveau souffle. Il est doux, légèrement épicé, avec une bonne structure, avec beaucoup de douceur et de fraîcheur de buvabilité. Le Premium Mendoza Malbec Riserva Alta Vista est un délicieux vin rouge, parfait pour commencer votre exploration des vins d'outre-mer.