'Villa Antinori' Chianti Classico Réserve DOCG Antinori 2020

Villa Antinori Chianti Classico Riserva DOCG est un vin rouge tranquille au goût intense et à la structure complexe, l'un des plus célèbres de la tradition du Chianti. Il est produit par la cave Antinori , une cave historique, synonyme de tradition et d'excellence. Il est issu de l'assemblage de 90% de Sangiovese et de Cabernet Sauvignon pour la partie restante, ce qui donne une note de douceur au vin. Les vignobles sont situés sur un terrain vallonné dans la zone nord du Chianti Classico en Toscane. Les raisins sont égrappés et pressés doucement, puis fermentés à la fois en acier et en bois. Le vin passe une période de vieillissement dans de grands fûts et est ensuite transféré dans de petites barriques. Villa Antinori Chianti Classico Riserva DOCG est un vin important, profond, complexe et élégant et, avant de le servir, il faut le laisser respirer ; s'il est placé en cave pour se reposer encore quelques années, il pourra encore développer ses arômes, sa complexité et son élégance.