'Five Roses 78th Anniversary' Salento IGT Rosato Leone de Castri 2021

Salento Rosato Five Roses Anniversary est un vin au goût frais, plein et riche. Parmi le haut de gamme de la cave Leone de Castris, ce vin a été produit pour la première fois en 1993, à l'occasion des 50 ans de production continue de Five Roses, l'un des vins les plus connus et les plus appréciés du Salento. Une cuvée suggestive obtenue à partir de raisins Negramaro et Malvasia di Lecce noir qui donne vie à un vin à la couleur cerise brillante caractéristique. Né comme un vin de fête, il est entré pleinement dans la production de la cave, devenant une référence. La cave Leone de Castris est une entreprise historique dans le panorama de la production viticole du Salento. Née en 1655 de la passion pour ces terres de l'un des comtes espagnols de Lemos, à partir de 1925, elle a commencé à se développer sur le marché national et international avec sa propre marque. Dans les 250 hectares de terres appartenant à la cave, diverses vignes sont cultivées, y compris celles qui donnent naissance aux Five Roses, un vin rosé complexe et structuré, qui au fil des ans est devenu une véritable icône du Salento.