'Spécial Club Cramant' Champagne AOC Pierre Gimonnet ' Fils 2016 Coffret

Il existe un lieu en France où territoire, climat et culture contribuent à la naissance du Champagne AOC Spécial Club Cramant Grand Cru Pierre Gimonnet & Fils. Nous sommes dans la Côte dite des Blancs, où les frères Gimonnet perpétuent la tradition familiale en alliant recherche et innovation. Il y a 28 hectares de Chardonnay dont est issu ce champagne au trait indéniable, ou le territoire de Cramant, un vrai Cru, parmi les plus importants de Champagne, dans la zone des Grands Crus, le meilleur, et ce millésime sensationnel en est un ample témoignage. Les grappes sont encore vendangées à la main aujourd'hui et la production se fait selon le style et le dévouement indéniable de la famille Gimonnet. Le Cramant Special Club est né de la passion des deux frères qui visent à obtenir le champagne qu'ils aiment, fait d'élégance, de finesse aromatique et de la fraîcheur typique des grands Chardonnays. Plus de 60 mois de vieillissement sur lies font de ce champagne un véritable bijou d'une finesse et d'une élégance incomparables. Structuré et crémeux, intense et persistant, mais élégant, très élégant. Production très limitée d'environ 3000 bouteilles.