'Floreado' Sauvignon Blanc Alto Aldige DOC Andrian 2022

Les meilleurs vignobles du Tyrol du Sud forment la toile de fond où est né le Floreado "Sauvignon Blanc Alto Adige DOC Andrian 2019" . Cette étiquette est l'un des produits phares de la cave Andrian et prend vie à partir de raisins 100% Sauvignon cultivés dans la localité homonyme d'Andriano. L'ensoleillement favorable, combiné à une altitude de seulement 350 mètres, vient se greffer sur un sol argileux riche en roche dolomitique. C'est l'environnement parfait pour la maturation des raisins qui peuvent être récoltés fin septembre pour le passage ultérieur dans l'égrappoir. Le moût ainsi obtenu est mis à fermenter dans de grandes cuves en acier à température contrôlée. Le vin est finalement élevé sur ses lies pendant une période pouvant aller jusqu'à six mois, avant la mise en bouteille finale. Au cours de ce processus, toutes les caractéristiques organoleptiques intenses de ce vin se développent dans les cuves en acier. Floreado "Sauvignon Blanc Alto Adige DOC Andrian 2019" est un vin blanc frais et enveloppant, idéal pour une consommation tout au long du repas.