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"Flamingo" Franciacorta DOCG Rosé Brut Monte Rossa
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'Flamingo' Franciacorta DOCG Rosé Brut Monte Rossa

Monte Rossa
Fiche technique
Type
Type
Origine
Origine
Lombardie
Appellation
Appellation
Franciacorta DOCG
Raisins
Raisins
Chardonnay 60%, Pinot Nero 40%
Méthode
Méthode
Classico o Champenoise
Philosophie
Philosophie productive
Traditionnel
Vieillissement
élevage
en cuve d’acier
Ancien
Année
s. a.
Teneur en alcool
Teneur en alcool
12.5%
Taille de la bouteille
Format
bouteille 75cl
Note
Note
Contient des sulfites
Référence Vinopuro
Référence Vinopuro
VP004157
  • Ce produit n'est plus en stock
€ 29,00
Coffret DELUXE de 1 bouteille
Coffret DELUXE de 1 bouteille
(vedi)
€ 5,70 € 3,90

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Les conseils de Vinopuro
Verre recommandé
Verre
Flûte à ballon
Verre
C'est le gobelet parfait pour les vins effervescents de méthode classique (ou champenoise) et le champagne : étant étroit, avec un fond pointu, il favorise le développement des bulles (perlage), évitant leur dispersion ; le corps de ce verre est un peu plus large qu'une flûte classique et favorise la perception d'arômes plus intenses et complexes.
Température de service
Température
4-6 °C
Longévité
Longévité
Ce vin est parfait pour être dégusté dès maintenant, avec une grande satisfaction.
Appairage
Appariement
Entrées de poisson, viande blanche, Poisson frit, Poissons-crustacés à la vapeur, Finger Food, Poisson cru, Fruits de mer
Description

Franciacorta Rosé Brut "Flamingo" est un vin mousseux classé Franciacorta DOCG. Il est produit par la cave Monte Rossa à Cazzago San Martino, au cœur de la Franciacorta. Cette zone, qui s'étend au sud-est du lac d'Iseo, est connue depuis l'époque romaine pour la production de vin : la production des bulles les plus célèbres d'Italie commence dans les années 60 (900e siècle). "Flamingo" est le nom d'un casino bien connu de Las Vegas et ce vin mousseux élégant, dynamique et séduisant, faisant honneur à son nom, vise à évoquer l'atmosphère des longues nuits de fête de la "ville américaine du divertissement". Franciacorta Rosé Brut "Flamingo" est produit à partir de 60% de raisins Chardonnay et 40% de raisins Pinot Noir. Les deux variétés sont parfaitement équilibrées, donnant au vin mousseux une rondeur et une fraîcheur qui en font l'un des produits les plus célèbres et uniques de Franciacorta. Chaque cépage est vinifié en pureté et assemblé avant un élevage sur lies, en bouteille, qui dure environ 24 mois. Ce mousseux doux et délicat est idéal pour accompagner des moments de convivialité entre amis, donnant une touche particulière qui rendra la soirée unique !

Spécifications techniques
Couleur Couleur
Rose brillant au perlage fin et élégant.
Senteurs Parfum
con sentori di Agrumes.
Goût Goût
doux e sapide.
Producteur "Monte Rossa"
Monte Rossa
Région:Lombardie (Vins italiens)
Année de fondation:1972
Hectares de vignes :70
Production annuelle:500 000 bouteilles
Vigneron :Cesare Ferrari
Adresse:Via Marenzio, 14 - Bornato hameau de Cazzago San Martino (BS)
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