Sur le vignoble de Lafóa, où est déjà né le célèbre Sauvignon Blanc de Colterenzio, la cave a également planté des vignes de Cabernet Sauvignon, qui ont donné vie à cette splendide expression du Cabernet. Un vignoble qui offre des vins au caractère indéniable, joué sur une structure importante et une classe marquée. La région de Lafóa, sur la crête entre Colterenzio et Cornaiano, est idéale pour la viticulture en raison de ses conditions climatiques et a montré au fil des années qu'elle savait donner naissance à certains des plus grands vins du Tyrol du Sud. Le Lafóa rouge suit un élevage en barriques de chêne neuves et usagées d'une durée de 18 mois. Un grand rouge du Tyrol du Sud qui sait oser.
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