Remises jusqu'à 40%
Promotions réservées
Expédition rapide
3/4
4/5
89/100- En stock
€ 30,80
x 
Ajouter au panier.
Ajouter au panier. Panier total (0 produits) :
Il manque pour la livraison gratuite
Il manque pour la livraison gratuite
Voir plus grand ⌕
'Pas Dosé' Alta Langa DOCG Spumante Brut Nature Cocchi 2014
Cocchi Giulio
Fiche technique
- Type
- Vins effervescents
- Origine
- Piémont
- Appellation
- Alta Langa DOCG
- Raisins
- Pinot Nero 100%
- Méthode
- Classico o Champenoise
- Philosophie productive
- Traditionnel
- élevage
- sur lies pendant 60 mois
- Année
- 2014
- Teneur en alcool
- 12.0%
- Format
- bouteille 75cl
- Note
- Contient des sulfites
- Référence Vinopuro
- VP018525
- Ce produit n'est plus en stock
Prix
- AIS "Vitae"
- 2014
Les conseils de Vinopuro
- Verre
- Flûte à ballon
- C'est le gobelet parfait pour les vins effervescents de méthode classique (ou champenoise) et le champagne : étant étroit, avec un fond pointu, il favorise le développement des bulles (perlage), évitant leur dispersion ; le corps de ce verre est un peu plus large qu'une flûte classique et favorise la perception d'arômes plus intenses et complexes.
- Température
- 4-6 °C
- Longévité
- Ce vin est maintenant prêt à être dégusté, avec une grande satisfaction ; cependant, il a des qualités qui lui permettent d'évoluer et de s'affiner avec le temps, s'il est correctement stocké.
- Appariement
- Entrées de poisson, viande blanche, Poisson frit, Poissons-crustacés à la vapeur, Finger Food, Poisson cru, Fruits de mer
Description
Pas Dosé Alta Langa DOCG Spumante Brut Nature est une étiquette signée Giulio Cocchi , une cave au style incomparable. Il est obtenu exclusivement à partir de raisins Pinot Noir, une variété qui, dans la dénomination, parvient à donner d'excellents résultats. A la vigne, les grappes sont rigoureusement contrôlées avant d'être sélectionnées manuellement pour la récolte, afin de vérifier qu'elles ont atteint la concentration en sucre idéale. De cette manière, il est possible de partir de raisins parfaits, qui sont transportés à la cave et pétillants selon la méthode Classic. Les phases suivantes comprennent la seconde fermentation et un arrêt de 60 mois sur lies. Dans le respect total de la tradition et de la Méthode, le remuage est manuel. Aucun dosage n'est ajouté au moment du dégorgement. Pas Dosé Alta Langa DOCG Spumante Brut Nature est excellent à boire immédiatement, mais aussi après 7-8 ans de repos en cave.
Producteur "Cocchi Giulio"
Région:Piémont (Vins italiens)
Année de fondation:1891
Hectares de vignes :350
Production annuelle:300.000
Vigneron :Giulio Bava e Donato Lanati
Adresse:via Liprandi, 21 - 14023 Cocconato d'Asti
Produits dans la même catégorie
- 3/44/589/100
-21%
- En stock
€ 31,10 € 24,29 Prix le plus bas: € 27,40
2/34/5- En stock
€ 28,80 
- En stock
€ 72,00 
- En stock
€ 26,00 
88/100- En stock
€ 26,00 
87/100
92/100
91/100
94/100- En stock
€ 16,30 
-11%
2/34/591/100
87/100- En stock
€ 17,50 € 15,50 Prix le plus bas: € 16,00 
88/10091/10091/100- En stock
€ 16,70 
-24%
87/10088/10092/10094/100- En stock
€ 30,30 € 22,97 Prix le plus bas: € 26,00 
87/10088/10092/10094/100- En stock
€ 32,20 
91/10088/100- En stock
€ 35,90 
- En stock
€ 11,80 
- En stock
€ 14,60 
- En stock
€ 37,00
Customers who bought this product also bought:
-15%
- En stock
€ 46,50 € 39,35 Prix le plus bas: € 44,00 
-10%
- En stock
€ 23,50 € 21,10 Prix le plus bas: € 23,50 
-10%
- En stock
€ 59,00 € 53,09 Prix le plus bas: € 59,00 
-10%
- En stock
€ 52,00 € 46,79 Prix le plus bas: € 52,00 
-13%
- En stock
€ 63,00 € 54,69 Prix le plus bas: € 61,00 
-10%
3/44/5
91/100- En stock
€ 31,60 € 28,44 Prix le plus bas: € 31,60 
-17%
- En stock
€ 21,70 € 17,83 Prix le plus bas: € 20,00 
-10%
- En stock
€ 65,00 € 58,49 Prix le plus bas: € 65,00 
-13%
89/100- En stock
€ 13,50 € 11,65 Prix le plus bas: € 13,00 
-10%
- En stock
€ 67,00 € 60,29 Prix le plus bas: € 67,00
Déjà vus
- 3/4
- Ce produit n'est plus en stock
€ 32,40
